Peralatan Masak dari Keramik Terbaik – Saat kita sedang ingin memasak sudah pasti kita akan membutuhkan alat masak yang akan kita gunakan untuk memasak. Ada banyak alat masak kaca dan keramik yang bisa kita gunakan di dapur. Bentuknya bisa berupa panci hingga mangkuk tahan panas. Meski harganya relatif mahal dan mudah pecah, alat masak ini tetap jadi incaran karena desainnya yang elegan. Yuk, simak alat masak dari keramik dan kaca ini, siapa tahu bisa menambah koleksi alat dapur kamu.

Ini alat masak berbahan kaca dan keramik yang perlu kamu tahu
Meski harganya lumayan mahal dan mudah pecah, namun alat masak dan alat makan berbahan keramik sangat awet, elegan, dan aman untuk kita. Piring keramik bahkan tidak hanya cantik untuk ditampilkan di meja makan, tapi juga mempercantik dinding rumah kamu.

1. Panci kaca, memasak sup makin berselera

Fungsinya sama seperti panci pada umumnya hanya saja bahannya terbuat dari kaca. Ukurannya beragam, dari kecil sekitar 1 L hingga besar sekitar 5 L. Gagangnya beragam, ada yang dua di bagian kanan kiri seperti kuping, ada pula yang satu dan panjang (biasanya pada panci saus atau saute pan).

Agar panci kamu awet, langsung cuci bersih menggunakan jp666 sabun di bawah air mengalir hingga betul-betul bersih. Lalu, lap hingga kering dan simpan jangan dalam keadaan bertumbuk dengan alat masak lain. Jika bertumpukan, panci rentan tergores atau pecah.

2. Panci atau wajan keramik, lebih tahan lama

Sama seperti panci pada umumnya hanya saja bahannya terbuat dari kaca. Ukurannya beragam, dari kecil hingga besar. Gagangnya beragam, ada yang dua di bagian kanan kiri seperti kuping, ada pula yang satu dan panjang (biasanya pada panci saus atau saute pan). Selain panci, hadir juga wajan keramik yang biasanya dijual dalam satu set dengan panci.

Agar panci kamu awet, langsung cuci bersih menggunakan sabun di bawah air mengalir hingga betul-betul bersih. Jika ada kerak, seka dengan baking soda hingga bersih lalu cuci seperti biasa. Simpan wajan atau panci keramik dalam keadaan tergantung, agar tidak berbenturan satu sama lain.

3. Wadah sapo sekaligus untuk penyajian

Bentuknya seperti mangkuk dengan kuping di kedua sisinya, serta tutup cekung dan ada pegangan di bagian atas. Digunakan untuk memasak sup atau sapo tahu yang langsung diletakkan di atas kompor, sehingga dibuat dari keramik tahan panas. Selain untuk memasak, wadah sapo ini juga bisa untuk penyajian. Terkadang wadah ini juga digunakan untuk tempat dessert seperti wedang tahu.

4. Pinggan tahan panas kaca, ada yang bulat dan persegi

Bentuknya seperti mangkuk bulat atau persegi dan datar (tingginya tidak seperti mangkuk biasanya), umumnya hanya 3-5 cm. Terdiri dari berbagai macam merk, yang paling terkenal adalah pyrex, marinex, hingga lock & lock. Ada yang dijual bersama tutup, dan ada pula yang tidak.

Digunakan untuk hidangan panggang, seperti ayam panggang atau nasi bakar. Jika kamu suka nasi bakar, kamu bisa baca resep nasi bakar teri. Sebelum digunakan, biasanya pinggan diolesi minyak atau margarin untuk mencegah lengketnya bahan. Setelah digunakan, jangan langsung cuci alat saat masih panas karena rentan pecah. Biarkan agak dingin sejenak, lalu cuci seperti mencuci peralatan masak lain.

5. Wadah casserole, untuk membuat one dish meal

Dikenal juga sebagai casserole dish. Casserole sendiri sebetulnya adalah hidangan sepinggan berisi bahan makanan berupa karbohidrat (seperti kentang), protein (daging, ikan, atau ayam), dan serat (sayuran) yang berasal Prancis. Alat ini terbuat dari keramik dan kaca, jadi selain untuk alat masak, cantik juga untuk wadah penyajian. Ada yang dijual bersama tutup, ada pula yang terbuka (tanpa tutup). Bentuknya beragam, dari yang bulat, persegi empat, atau persegi panjang.